返回顶部
2月21日,广元旺苍县食药局和教科局一行到白水小学检查开学食品安全工作。
检查组一行先后查看了食品安全宣传专栏、食材存储库房、食品加工环境和流程,对存在的问题提出了整改意见:1、规范注明紫外线累计消毒时间,严格按照使用寿命使用;2、售饭间属于封闭环境,严禁平时打开门窗;3、食品留样按要求注明辅料;4、洗碗机按照规定调至消洗间;5、严格从业人员晨检制度,杜绝从业人员带病工作。
联合检查之后,学校就本次检查召开专题会议,商议了食品安全整改时间和措施、整改责任人。
(李全民)