双河乡:召开食品安全培训会

8月2日上午，双河乡召开了食品安全培训会。辖区内食品经营户、小作坊、餐馆、农村自办宴席餐饮厨师及村(社区)主任共计55人参加了培训。

培训会上龙山市场监督管理所所长吴国强对参会人员进行了业务指导及政策、法规宣讲。双河乡政府的分管食品安全党委成员苟灵对抓好全乡食品安全工作提出了有力的措施和要求。凡参会者均进行了开卷笔答考试。

此次培训会，进一步增强了村、社区干部的工作责任性和工作紧迫感，使经营者懂得并掌握了较多的餐饮食品经营流通环节上安全操作方法和政策、法规知识，营造了全乡诚信经营、合理经营、依法经营、安全经营正规化、常态化的良好环境。