四川在线消息(记者 朱荣杰 袁茹莉)4月20日,广元市旺苍县首届广元黄茶斗茶大赛在旺苍县职业中学举行。
2010年旺苍县在中茶所的指导下,引进并示范推广珍稀黄花茶树品种“中黄1号”。目前,种植规模位居全国县区第一,面积达3.1万亩,已建成全国最大的黄茶生产基地。
为了推动广元黄茶标准化生产,全面保障广元黄茶优异品质,不断提升广元黄茶品牌知名度和影响力。广元市7家“首批使用广元黄茶地理标志证明商标企业”和5家拟申请企业共12家企业参加首届广元黄茶斗茶大赛。
评委组分别是中国农业科学院茶叶研究所、省农业农村厅、四川农业大学、四川省茶叶流通协会等7名专家组成专家评委组和7家“首批使用广元黄茶地理标志证明商标企业”推荐7名茶叶品控人员组成企业评委组。
按照国标 GB/T 23776-2018《感官审评方法》,根据《广元 黄茶》产品质量要求,组织专家评审组和企业评审组两组评委,分别对茶样品看外形、看汤色、闻茶香、品滋味、观叶底,逐一比较评审,形成各参赛品种的最终分数。
“我印象最深的有一支2号茶,这个黄茶滋味就是嫩鲜味特别明显,黄茶要求是黄中透绿,三黄里面透三绿,在外形,汤色,跟液体都是黄中透绿,特别好。”农业农村部茶叶质检中心业务办主任金寿珍说。
最终,经过2轮盲评,共评选产生特别金奖1个、金奖2个、银奖3个。
“通过举办黄茶大赛,助推黄茶产业发展,茶文化会发展得越来越好!”旺苍县职业中学副校长、米仓山茶产业研究院院长曾杰说。
广元黄茶形似小兰花,具有干茶色泽金黄、汤色鹅黄、叶底玉黄、氨基酸含量高、香气高、黄色素高的“三黄三高”品质特征,与其他种类茶叶相比,广元黄茶名特优新稀兼备,色香味形效俱佳,极具饮用与欣赏价值。
2014年获地理标志证明商标,连续三年荣获四川茶博会金奖、特别金奖茶叶,荣获中国黄茶斗茶大赛金奖,被评委四川省优秀农产品区域公用品牌。
2020年,广元市农业农村局对申请使用“广元黄茶”商标的企业进行了综合审查,并经公示无异议,授权广元市当地7家企业为首批使用“广元黄茶”地理标志证明商标企业。
目前,广元黄茶,市场售价4000-12000元/斤。