旺苍食药监局开展节前肉及肉制品安全专项检查

元旦、春节将至，为确保广大人民群众节日食品消费安全，旺苍县食品药品监督管理局结合实际，周密部署，全力推进，扎实开展节前肉及肉制品安全专项检查。

此次检查针对全县牛羊肉及其制品专项整治行动检查时所反映的问题是否整改到位，监督经营者落实进货查验、索证索票和采购登记等制度;同时继续做好以腊猪肉为主的腊制品采购、加工、销售等环节等监管工作。

检查组在检查中强调：一是要加强行业自律，做到诚信经营;二是要加强学习，学习相关的法律、法规，提高守法意识，依法经营;三是要加强信息互通，做好监管部门和经营者的沟通，经营者与经营者的相互沟通;四是要对监督管理部门工作人员履职情况进行监督，杜绝利用工作之便谋取私利损害经营者合法利益行为的发生。(陈鲲)