2021年广元市共登记25项食品领域科技成果

2022-01-08 09:26:06来源:四川在线编辑:袁茹莉

四川在线消息(燕巧)1月8日,记者从广元市科技局获悉,2021年广元市共计完成食品领域科技成果登记25项。

加强创新平台建设。鼓励全市食品饮料企业与省内外知名高校、科研院所加强产学研协同创新,加快建设一批科研设备完善、科技创新能力突出的工程技术研究中心、重点实验室等科研创新平台,开展食品安全检测新产品、新设备研发,为推动广元市食品安全工作提供强有力的科技支撑。截至目前,已建成市级食品饮料安全创新平台34家。

加强成果转化应用。紧盯国、省政策,结合实际,找准成果应用载体,重点支持猕猴桃、茶叶、米凉面、道地药材等特色产品安全生产、加工技术攻关与成果转化。2021年共计完成食品领域科技成果登记25项。

加强科普宣教力度。借助会议、培训等形式加大面向公众的宣传教育力度,普及餐饮服务安全法律法规及食品安全知识,引导安全、绿色、健康消费观念,增强群众的监督意识和自我保护意识。2021年累计发放各类食品安全知识宣传资料50000余份,宣传册10000余册,开展食品安全知识讲座6场次。

加强科研项目支持。整合科技资源,积极组织市内企(事)业单位申报国、省、市食品安全领域科技计划项目。2021年“广元黄茶育苗技术创新与示范(技术创新示范项目)”“旺苍县蔬菜加工原料品种提质增效关键技术集成与示范(示范基地)”“旺苍县生猪标准化屠宰分割及冷链物流技术集成示范(示范基地)”等34个项目获得省科技厅立项,落地专项资金2110万元。

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