广元市利州区龙潭小学：做好食品安全工作 预防传染病发生

3月7日，广元利州区龙潭小学利用大课间时间由学校安办组织牵头在操场集会对全校师生进行安全教育活动。会上由学校分管副校长李俐对全校师生进行春季食品安全及传染病预防教育知识的宣讲，并强调全校师生做好以下几点：

一、食品安全

1、养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。

2、选择新鲜和安全的食品和食品在食用前要彻底清洁。

3、尽量不吃剩饭菜。不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。

4、警惕误食有毒有害物质引起中毒。不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

5、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。

二、传染病预防

1、春季常见的传染病有：流感(流行性感冒)、流脑(流行性脑脊髓膜炎)、麻疹、水痘手足口病等。

2、传染病预防途径：控制传染源、切断传播途径、保护易感者。

3、传染病预防的措施：

(1)合理膳食，增加营养，要多饮水，摄入足够的维生素，积极参加体育锻炼，使身体气血畅通，筋骨舒展，增强体质。

(2)不到人口密集、人员混杂、空气污染的场所去，如：农贸市场、个体饮食店、游艺活动室等;

(3)勤洗手，并用流动水彻底清洗干净，包括不用污浊的毛巾擦手;

(4)每天开窗通风，保持室内空气新鲜，尤其宿舍、电脑室、教室等;

(5)合理安排好作息，做到生活有规律;注意不要过度疲劳，防止感冒，以免抗病力下降;

(6)不食、不加工不清洁的食物，拒绝生吃各种海产品和肉食，及吃带皮水果，不喝生水。不随便倒垃圾，不随便堆放垃圾，垃圾要分类并统一销毁。

(7)注意个人卫生，不随便吐痰，打喷嚏;

(8)发热或有其它不适及时就医;到医院就诊最好戴口罩，回宿舍后洗手，避免交叉感染;

(9)避免接触传染病人，尽量不到传染病流行疫区;

(10)传染病人用过的物品及房间适当消毒，如日光下晾晒衣被，房内门把手、桌面、地面用含氯消毒剂喷洒、擦拭。

(王坤)