昭化区农产品质量安全监管工作纪实

严抓农产品质量监管 全力守护百姓餐桌安全

——昭化区农产品质量安全监管工作纪实

    发放宣传单5万余份，开展培训6000余人次，签订《安全生产承诺书》1200余份，累计抽检农产品30万个以上，合格率99.2%，违禁药物监测合格率100%，病死畜禽无害化处理率100%，统筹安排了700余万元资金用于农产品质量安全监管……一组组翔实的数据反应出广元市昭化区近年来高度重视农产品质量安全监管工作的铿锵足音。

    农产品质量安全事关民生福祉，关系群众身体健康和生命安全。近年来，昭化区委、区政府严格按照国家农产品质量安全监管示范县标准，强力推进农产品质量安全监管，不断提高农产品质量安全水平，全力捍卫群众“舌尖上的安全”，不断增强群众的获得感、幸福感、安全感。

    抓住源头管控 让质量安全隐患无处容身

    “大家一定要认识到使用违禁药物的危害，一定要对农业企业、专合社及老百姓加强宣传与监督，不准使用高毒高残农药、禁用兽药、渔药，严格执行农兽药安全间隔期（休药期）规定，更要从源头管控农资店不能经营……”近期，昭化区农业局农安股对各乡镇安全监管站负责人进行培训。

    近年来，昭化区探索建立了横向连接农产品质量安全监管、农产品检测、农业行政执法、农产品标准化生产，纵向贯穿区、乡、村三级的农产品质量安全网格化监管体系。区政府成立了农产品质量安全监管工作领导小组，区农业农村局设立了农产品质量安全监管股，在28个乡镇均设立农产品质量安全监管站，配备专职种植业、畜牧业监管员各1名，在212个村均配备村级农产品质量安全协管员1名，形成了横向到边、纵向到底的全覆盖无缝隙监管体系。

    “我们镇共有9名农产品质量安全协管员，近期他们主要负责监督有没有群众购买使用违禁农药、兽药，向群众宣传使用违禁药物的危害和处罚措施等。”太公镇农产品质量安全监管站负责人告诉记者，“另外，我们镇的农资销售店也是我们的重点监管对象，只要他们不卖，老百姓购买到违禁药物的可能性便大大降低。”

    如今，昭化区对全区359个农业投入品生产经营主体建立监管名录，严格落实投入品购买索证索票、经营台账制度，构建放心农资连锁、统购、配送营销网点208个，农业投入品供给量占总量的73%；在176个种子农药门店开展农药包装废弃物集中收集处理，筛选3个硬件达标、诚信经营、技术过硬的门店，实行高毒农药定点销售和实名购买；对183个兽药经营门店的处方兽药实行专柜管理；常态监管养殖场自配饲料，杜绝出场使用。全区农业投入品监管覆盖率、监测率等均达100%。

    实现过程监管 让质量安全晒在阳光下

    “我孙子很爱吃草莓，但他妈妈说草莓农药残留很高，不让他吃，我也很为难。”在昭化古城游玩的李女士，面对“孙子苦苦哀求”要求买草莓，无奈的说道。

    近期是草莓大量上市的时期，酸酸甜甜的草莓让市民争先购买，但草莓的农残是否超标，食用对身体是否有害，让不少市民对它又爱又怕。

    昭化区农产品质量监督检验中心主任谢懋英给出答案：“大家可以放心购买草莓，今年1月份的时候，我们已经对区内大型草莓园农药残留和重金属进行了定性检测，个别进行了定量检测，全部合格。”

    谢懋英介绍，昭化区在29个乡镇(街道)都设立农产品质量安全监测站，对农产品质量进行检验监测和产地准出日常抽样检测，对合作社、种植大户和“三品一标”生产基地进行生产技术指导和监督。近三年，昭化区检测中心共定量抽检蔬菜水果样品596个、畜产品221个、水产品29个，各乡镇完成年度定性检测样品7200个以上，检测合格率99%，检测品种从果、蔬、菌类拓展到畜禽、水产，检测范围实现规模基地全覆盖，区内屠宰企业自检率达100%。

    除此之外，昭化区还进一步强化生产过程监管，开展生产企业质量承诺，全面落实生产记录，强化屠宰企业流向登记，实现肉品质量可追溯；推行“三先三后”（先检后证、先证后标、先网后市）产地准出制度，农产品实行企业自检或委托检验，经检测合格方可上市；建立农产品收购储运企业和农产品批发市场进货查验、抽检、溯源等制度，确保不合格产品不进入餐桌；落实不合格农产品无害化处理机制，对病死畜禽处理实行经费补贴，全区病死畜禽无害化处理率100%。

    推进绿色有机 让质量成为金字招牌

    4月12日，走进昭化区紫云乡猕猴桃产业园，层层叠叠的梯田里，猕猴桃的小花朵正含苞待放，穿梭在猕猴桃产业园间的工人们手脚麻利的给猕猴桃树追施肥料。

    “再过几天，等猕猴桃花全开了，我们就要进行人工授粉了。在花期前我们还要追加一次肥料，我们使用的都是有机肥，后期锄草也采用人工锄草，尽量减少农药使用，因为合作社的主要发展方向就是致力于打造有机农产品。”紫云猕猴桃专合社负责人冯开银高兴的说起自己的发展理念。

    2011年11月，紫云猕猴在第九届中国国际农产品交易会上获得金奖。能拿金牌，功夫不在一朝一夕，紫云村1994年开始规模种植猕猴桃，经过不断探索，技术逐渐成熟，管理更加科学。2009年底，紫云猕猴桃获国家工商总局地理证明商标称号，2010年10月，紫云猕猴桃基地获省级标准化示范基地称号。

     昭化区多年来一直坚持以品牌促安全，鼓励和支持农产品经营者大力发展“三品一标”农产品，出台认证监管和补贴奖励办法，区财政承担企业有机产品首次认证费用，对通过绿色、有机产品认证的企业奖励5万元，激励企业抓品牌建设。目前，全区24万亩耕地全部认定为无公害产地，累计认证“三品一标”80个，其中无公害53个、绿色13个、有机10个、地理标志4个，新申报绿色食品2个，农（畜）产品认证比例达到全区生产总量的70%，品牌数量位居全市第一。(杨黎明)