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冬至前夕牛羊肉及制品销售进入旺季,为确保人民群众吃上放心的牛羊肉,利州区宝轮食品药品和工商所组织执法人员在辖区开展牛羊肉专项检查。检查牛羊肉销售摊点4个,暂扣无动物检验检疫标示来历不明羊肉及制品50公斤。同时检查牛羊肉汤火锅8家,执法人员要求经营者必须索要动物检疫检验证明,建立健全牛羊肉进货台账,不得购进不合格产品损害消费者合法权益。此次检查出动执法人员10人次,车辆3台次。