陈怀乾率队检查青川县食品生产经营企业

4月12日，陈怀乾局长带队对青川县川珍实业食品有限公司、姚渡镇初级中学和姚渡镇食安办进行了检查。

在川珍实业食品有限公司，检查组一行通报了公司近两年国抽、省抽不合格产品情况，分析了不合格产品原因，听取了生产企业和县区监管部门履行主体责任和监管责任情况汇报，对企业负责人进行了约谈。陈怀乾局长指出，食品生产责重于山，产品质量关乎人民身体健康和生命安全，是企业发展的“生命线”， 川珍实业食品有限公司是省、市重点食品生产企业，是青川县食品生产支柱企业，要认真履行主体责任，落实企业担当，提高生产水平，严保品牌质量。他要求，企业要高度重视，严肃对待抽检不合格食品问题，要认真分析原因，制定整改措施，要加强人员培训，提高从业人员技能;要改善改进生产工艺流程，提高检验检测水平，做到原材料、出厂产品检验全覆盖;要建立长效监管机制，做到机构、人员、责任三落实。县区监管部门要履行好监管职责，充分发挥驻厂监管人员作用，加强日常监管，确保不发生产品质量安全问题。

在姚渡镇食安办，检查组一行认真查看食安办工作开展情况，查阅了农村家宴备案登记管理资料，详细询问食品安全协管员、信息员队伍建设管理情况和“三小”贯彻落实情况;在姚渡镇初级中学，检查组一行认真查看了学校食堂索证索票、食品卫生、工作操作流程、管理制度落实等情况。陈怀乾局长强调指出，各级政府和部门要各司其职，落实“四位一体”责任制度，加强对学校食堂、农村家宴和“三小”的管理，认真落实食品安全责任险，加强协管员队伍建设，抓好野生菌类食物中毒知识宣传和防范有毒有害物质误食，提高公众的食品安全意识，巩固食品安全示范县创建成果，让广大人民群众吃得放心，吃得健康，吃得安全。

(邓筱敏)