四川在线消息(杨鸿波 唐福升)11月16日,记者从广元市旺苍县委宣传部获悉,第五届全国茶业职业技能大赛——茶叶加工(绿茶)竞赛总决赛中,旺苍职业中学赵小龙荣获银奖、旺苍职业中学王祥森荣获铜奖。
据了解,此次大赛由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心主办。全国20个产茶省(直辖市、自治区)共派出19支代表队参赛,各省分赛区通过初赛共选拔出60多名制茶能手参与决赛。
竞赛的制作茶类为手工绿茶,茶鲜叶为当地茶农在指定茶园中统一采摘,从发放茶鲜叶、进行制茶到交付茶样,全程控制在12小时以内。
经过近10个小时的角逐,旺苍职业中学王祥森、赵小龙两位选手在理论考核、茶叶拼配、加工操作、茶叶精制中发挥出色,一举获得铜奖、银奖,实现了自参赛以来的最好成绩。